о людях и еде от яндекс еды
мы в телеграм
Места
Люди
Блюда
Люди
Истории
«Я даю команде ошибаться за мой счёт»: ресторатор Гаяне Бреиова
«Работая шеф-поваром, я понимал, что дальше расти некуда»: интервью Виталия Истомина
Секрет формы: кто одевает официантов в ресторанах Петербурга
Как ресторатор Nordic и Dreva Надежда Третьякова развивает семейное дело в Петербурге
Как строитель дорог из Сочи строил рестораны, которые вошли в гид Ultima Guide
Как «Жерарня» и актёр Депардье подарили Новосибирску ресторан «для особого повода»
Новый шеф-повар Cape Арина Журавлёва: «Я полностью довольна сделанным выбором!»
Шефы в дикой среде: кто и зачем бросил вызов стихии и готовит ужины в тайге
«Для меня было важно понимать, куда я возвращаюсь»: шеф Twins Garden Виталий Савельев
«Важно, чтобы блюдо обладало силой вызывать эмоции»: шеф Хестон Блюменталь
Александр Романенко: «Не надо употреблять слово “крафт”. Это избитый термин»
Шеф-повар Anchovy’s Club Иван Марков: «Рано или поздно звезда у меня будет»
Показать еще