о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГородаВдохновиться
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Блюда

Истории

Все материалы

‌

Кёфте, искендер кебаб, мерджимек чорбасы, симит, гёзлеме: как устроена кухня Турции

‌

Как в России праздновали Новый год в 1950–2010-е

‌

Сушёная треска, зелёное вино и «француженка»: как устроена португальская кухня

‌

Кимчи, курица и корн-доги: как устроена корейская кухня

‌

Буузы, саламат, урмэ, боовы: как устроена национальная кухня Бурятии

‌

Такос, буррито, кесадилья, чимичанга: как устроена национальная кухня Мексики

‌

Еда — антистресс-терапия: как вкусы и текстуры влияют на наше настроение

‌

Не оставляя следа: что такое осознанное потребление и как его придерживаться в ресторанах и дома

‌

Печь, икра и дикоросы: как устроена русская кухня

Все материалы

Подборки

Все материалы

‌

Ростбиф, пунш и баранья нога: сценарии ужина от бренд-шефа Family Garden

‌

Сочи есть у нас дома: рецепты от шефов — участников «Фестиваля Южной Кухни»

‌

Закуски к пиву как в гастропабе: мастер-класс домашнего фудпейринга

‌

От мала до велика: что можно приготовить вместе с детьми, от малышей до суровых подростков

‌

Праздничные коктейли, которые можно приготовить заранее

‌

Как сделать кляр для рыбы: лучшие рецепты для жарки на сковороде

‌

Паштет из печени: проверенные рецепты и секреты домашнего приготовления

‌

Сбитень — древний русский напиток: история, рецепты и способы приготовления

‌

Красная рыба на Новый год: праздничные рецепты и секреты

Все материалы

Рецепты

Все материалы

‌

Печём блины: лучшие начинки на Масленицу и на каждый день

‌

Что приготовить на Масленицу: 11 блюд, которые вы точно должны попробовать

‌

Не куличом единым: что приготовить на Пасху, кроме кулича

‌

Куличи: 10 рецептов кулича на Пасху

‌

«Тёщин язык» из баклажанов

‌

Бутерброды на Новый год: рецепты и хитрости

‌

Рецепты с тыквой, которые разгонят осеннюю хандру

‌

Картошка по‑французски: классика домашней запеканки

‌

Как приготовить пастуший пирог: классический рецепт

Все материалы

Продукты

Все материалы

‌

Урбеч: дагестанская паста из семян и орехов в домашних условиях

‌

Как варить бурый рис: пошаговое руководство для вкусного гарнира

‌

Орегано в кулинарии: применение, сочетания и рецепты

‌

«Это мэтч»: как выбрать блюдо, которое идеально подойдёт к кофе

‌

Кумкват: как есть и готовить маленький фрукт с большим вкусом

‌

Текила: история, виды и как пить по‑мексикански

‌

Пуэр: секреты чая с историей и вкусом из Китая

‌

Вкус кофе как по нотам: что такое дескрипторы и как научиться их распознавать

‌

Маш: полный гид по приготовлению и рецепты для начинающих

Все материалы