Ужин с казанским этнобистро «Сказки о солнце» в Ullu

13 ноября в ресторане Ullu пройдёт совместный ужин с казанским этнобистро «Сказки о солнце». Два шефа — Марк Шах Акбари и Дамир Газизов — соберут гостей, чтобы рассказать шесть историй у огня: о вкусе земли и воды, пламени и дыме, траве и свете.

В меню: нерка с грейпфрутом, соусом из томатов и икрой палтуса, телятина с цицматом, джонджоли и ореховым соусом, лепёшка с копчёной кониной и дзадзики, кебаб из форели с соусом из креветок и аджапсандали, а также баранний бок с соусом из местных трав.

Начало в 19:00, стоимость составит 6000 рублей

Фото: пресс-служба ресторана