о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
Где есть бургеры в Сочи и его окрестностях

Учитывая любовь кавказских народов к мясу и умение местных шефов адаптировать классику американского джанкфуда под локальные вкусы, бургеры в Большом Сочи встречаются практически в каждом ресторане. Зато бургерные как самостоятельные проекты можно пересчитать по пальцам двух рук, что «Открытая кухня» и сделала

Burgman

Мясо сюда поставляют из фермерского хозяйства «Заречное», булочки бриошь готовят по секретному рецепту и не жалеют фантазии для её наполнения. 150 грамм котлеты дополняют различными дипами и создают тематические вкусы: базилик и оливковое масло для «Маленькой Италии», микс соусов блю-чиз и «Цезарь» в «Гурмане», а в «Чумовой креветке» и вовсе меняют говядину на рубленые креветки.

Бургер «Маленькая Италия»

Бургер «Маленькая Италия»

Бургер «Чумовая креветка»

Бургер «Чумовая креветка»

Burgman

Адрес: Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, улица Орджоникидзе, 26А

B& B by Novikov

В бургерной при ресторане Аркадия Новикова классику американского стритфуда готовят с кавказским гостеприимством. Увесистые булки с начинкой отражают весь колорит местности в названиях и рецептах: «Адлерский парень» наполнили грибным рагу, «Эльбрус», «Бум Бараш» и «5642» отличаются наличием баранины, в «Настоящий Джигит» добавляют яйцо и пикантный соус, в «Тбилиси» — сыр сулугуни.

Бургер «Адлерский парень»

Бургер «Адлерский парень»

Бургер «5642» острый

Бургер «5642» острый

Булочная&Бургерная By Novikov

Адрес: посёлок городского типа Сириус, Олимпийский проспект, 36

Barburger

Бургеры to go на первой береговой линии и с видом на морской горизонт. Названия в меню говорят сами за себя: объёмный «Порвирот», «Грибы в законе» с щедрой порцией грибов, «Пряная цыпа» с пикантной курицей и ещё несколько вариантов с ягнёнком, яйцом или для веганов.

Barburger

«Бургер Мафия»

Локацию можно смело выбирать для семейных походов: в меню завтраков даже есть отдельные сеты для мамы, папы, детей. Фантазия шефа проявлена в неклассических ингредиентах бургеров: кисло-сладком соусе с битыми огурцами в «Азиате», груши в «Монро», грибов в «Лесном» и овощном изобилии в «Вегетарианском».

Бургер «Монро»

Бургер «Монро»

Бургер Мафия

Адрес: Краснодарский край, городской округ Сочи, посёлок городского типа Красная Поляна, улица Трудовой Славы, 2

Maya’s

Бургер-паб с настольными играми предлагает гостям стритфуд и снеки под крафтовое пиво разных форматов. Но для начала протестируйте десятку сочных бургеров. Самыми интересными выглядят «Моцарелла фри с гранатом», «Дорблю» с грушевым чатни и «Шведский» с брусничным соусом. А ещё все мясные котлеты можно заменить на растительные.

Бургер «С беконом и глазуньей»

Бургер «С беконом и глазуньей»

Бургер «Моцарелла фри с гранатом»

Бургер «Моцарелла фри с гранатом»

Maya's Burger House

Адрес: Краснодарский край, Сочи, микрорайон Гагарина, улица Чайковского, 34

«Дом лесника»

Полностью оправдывающий своё название формат места: лесной домик-шале с тематическим интерьером и приставкой «не только бургерная» почти всегда полон гостей. Успех продиктован качеством мяса, собственноручно выращенной зеленью, дог-френдли-подходом, большими порциями и разнообразием блюд. На уровень здесь не жалуются даже самые притязательные фуди.

Бургер «Зверь»

Бургер «Зверь»

Бургер «Дора»

Бургер «Дора»

Дом Лесника

Адрес: Краснодарский край, городской округ Сочи, посёлок городского типа Красная Поляна, Комсомольский переулок, 2

Фото: Яндекс Карты; соцсети ресторанов