Кокосовое масло30 г
Жирное кокосовое молоко400 г
Какао-порошок25 г
Сахарная пудра30 г
Ванильный экстракт5 мл
Соль1 г
На приготовление шоколадного мороженого из кокосового молока потребуется 8 часов 10 минут.
Растопить кокосовое масло и остудить до комнатной температуры.
На 1 порцию готового блюда — 240 ккал
Белки — 2 г
Жиры — 18 г
Углеводы — 16 г
Перед подачей оставить мороженое при комнатной температуре на несколько минут.
Перелить массу в контейнер и убрать в морозилку минимум на 8 часов.
Взбить все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.